pauteiro: Milton Masao Ito
assunto: Diversidades gastronômicas no Mercado Municipal de Curitiba
propósta: Mostrar a diversidades de cardápios concentrados nas praças de alimentação no mercado municipal, analisar público abrangente e curiosidades que envolvam a praça.
encaminhamento: Buscar proprietários de restaurantes e lanchonetes dentro do mercado, analisar os pratos diferentes e as peculiaridades de cada um. Ver quais são os pontos que diferem os estabelecimentos dentro do mercado dos demais.
fontes: Lanchonete Yfa Telefone:(41) 32645773
Bonna Panqueca & Grelhados Telefone:(41) 30192209
Box do Eliseu Telefone:(41) 32623061
Maia Box Telefone:(41) 33629065
Skina das Delícias Telefone:(41) 30274432
roteiro: Conversar com donos de restaurante para saber quais são as caracteristicas de seus estabelecimentos. Ver também quais são as preferências dos clientes e quais são os atrativos que os levam a comer no Mercado Municipal.
dados: O Mercado Municipal de Curitiba fica na Av. Sete de Setembro, 1865 - Curitiba - Tel.: (41) 3363-3764
www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br
segunda-feira, outubro 20, 2008
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